2009.07.01 Lake Glenbawn 牛筋麵大餐

來到SCONE，真的是很享受，每天都有好料的可以吃，今天晚上就由Anny掌廚來一頓牛筋麵大餐吧！......##ReadMore##

早上送玩小孩上課補眠後，想說去附近的Lake Glenbawn晃晃，結果讓我大失所望，或許是紐西蘭的好山好水沒有完全忘記的緣故，看到小小的湖配上枯黃的野草一整個沒有FU，連照的相都直接被我從相機刪掉了，只有路上的Outback蒼茫景色還可以撐一下場面，今天的行程就此告吹。

這趟唯一的收穫應該就是跟死袋鼠的親密接觸吧！這一個多月一路上猛看死袋鼠跟死貂，但是都是匆匆一瞥，在這荒郊野外看到一隻，一時閒情湧上來，決定回頭好好端詳牠，頭被咬走肚子被咬開了，不過場面不會很噁心，因為牠死了有一陣子了而且澳洲的太陽又大，早就曬乾了，不知道該感到惋惜還是高興，紐澳的野生動物真的多到一種死不足惜的程度。

在牛肉工廠工作的優點就是可以買到便宜的牛肉，ANNY買到一大包牛筋，一公斤才五塊澳幣，昨天晚上開始滷，我等到快十二點才幫她關火睡覺，不過昨晚的辛苦是有代價的，今天ANNY回來切了一小盤來試吃，喔，滷的真的很成功，入味又軟爛，晚上就決定吃牛筋麵大餐了。再下一些麵還有準備一些小菜，像是素肚、泡菜、榨菜跟鹹菜，就是完美的一頓牛筋麵大餐了，當然又是飽餐一頓，真的是很享受啊！因為明天無牛可宰休假一天，飯後就小小打了一圈麻將，生理時鐘告訴大家該睡覺了，就早早睡去。